As comidas típicas em Portugal são muito ricas, diversificada e cheia de bons ingredientes.
A nação de Camões, Saramago e Fernando Pessoa distingue-se pela produção de vinhos, azeites e azeitonas.
Confira abaixo a seleção de pratos típicos portugueses que escolhemos (cuidado para não babar na tela).
Conhecendo as comidas típicas em Portugal
Numa dieta mediterrânica, os portugueses comem muito peixe, marisco, azeite, azeitonas e vegetais.
São raros os pratos em restaurantes que misturam carboidratos, mas há uma opção variada de entradas, sopas e sobremesas.
1. Bacalhau
O rei da mesa portuguesa. Não se pode falar em comida sem mencionar o bacalhau.
Este peixe salgado e seco é comum na mesa dos portugueses, pois e preparando-o em inúmeros pratos.
Desde o clássico bacalhau à Brás até o saboroso bacalhau a gomes de Sá, há uma variedade de pratos que destacam a versatilidade e o sabor único deste ingrediente.
2. Pastel de Nata
Uma doçura portuguesa inigualável.
Para os verdadeiros apreciadores de doces, não há como resistir aos irresistíveis pastéis de nata, pois eles representam uma verdadeira tentação gastronómica.
Veja também: Comidas típicas da Espanha
Estas pequenas tortinhas são cobertas por massa folhada crocante e têm um recheio à base de ovo típico da comida portuguesa.
Portanto, são ideais para acompanhar café ou chá num dia de sol.
3. Francesinha
A Francesinha (ah, francesinha!) É uma das comidas típicas em Portugal e um dos pratos mais saborosos do país.
Todos os turistas que comer este prato pelo menos uma vez quer voltar a Portugal o mais rápido possível!
Cresceu no Porto e no norte do país tem a melhor comida.
Todos os brasileiros que experimentam se encantam com o sabor do prato.
Composto por pão, bife, linguiça, toucinho fumado, queijo, presunto, ovo e um delicioso molho com porto, tomate, pimentão e piripiri.
As Comidas típicas em Portugal, contudo, tem a sua principal origem na região onde é conhecida como Porto. Pois, são servidos com batatas fritas, o que os torna conhecidos na região.
4. Cozido à portuguesa
Não podia fica fora dessa lista das comidas típicas em Portugal
Contudo, de todas as comidas típicas em Portugal, cozido à portuguesa e a mistura para fortes, leva:
Feijão, batata, couve, nabo, cenoura, carne de porco, boi e frango, além disso, não podemos esquecer do chouriço e morcela.
Em suma, um prato super tradicional de Portugal.
Fonte: Euro Dicas
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